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Germogli Appetitosi - Libro

Silvia Strozzi

Usato


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Modificato in data 27 Dicembre 2016 - Questo prodotto, che è intitolato Germogli Appetitosi V.e. Usato - Libro, fatto da Silvia Strozzi, compare nella categoria Alimentazione e cucina, approfondisce il tema Alimentazione e Salute. Pubblicato dalla casa editrice e distribuito dal mese di Gennaio 2011 , si trova in stato di "Disponibilità: Immediata". Il valore del libro è pari a Euro 4,90.

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I germogli costituiscono un esempio della straordinaria capacità della natura di produrre energia vitale, che può essere sfruttata da ognuno di noi per procurarsi cibi freschi, ricchi di principi nutritivi come vitamine, enzimi ed oligoelementi, e di facile digestione.

Fin dall'antichità, molti popoli utilizzavano quale cibo rigeneratore e terapeutico i grani germinati e i germogli e ne hanno tramandato l'uso.

Troverete in questo volume tante informazioni sui germogli, tutte le tecniche per prepararli a casa e tantissime ricette gustose, dall'antipasto originale all'insolito dolce. I germogli possono essere consumati crudi, saltati, scottati, preferibilmente associati a cereali, legumi e verdure.

La stagione ideale per utilizzarli è la primavera-estate, ma è possibile produrre germogli anche in inverno, portandosi in casa un po' di natura.

Le loro proprietà nutritive sono eccezionali, costituiscono l'alimento vegetale più vitale per arricchire e rendere piacevole l'alimentazione: con pochi germogli abbiamo notevoli quantità di vitamine di tutti i tipi e aminoacidi essenziali subito disponibili e assimilabili.

EditoreMacro Edizioni
Data pubblicazioneDicembre 2013
FormatoLibro
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