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Faccia da Chef

Cucinare con Andy Luotto in modo semplice, economico e per tutta la famiglia

Andy Luotto



Prezzo: € 13,90


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Modificato in data 04 Dicembre 2016 - Il testo, dal nome Faccia da Chef, fatto da Andy Luotto, ha come tema Alimentazione e cucina, tratta di L'arte di cucinare. Dato alle stampe dalla casa editrice Anteprima e edito nel mese di Maggio 2011 , è in stato di "Disponibilità: 5 giorni". Il costo di Euro 13,90.

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Le ricette di Andy Luotto sono un mix di tradizione e creatività, ma soprattutto sono ricette semplici, per i pranzi, le cene e gli spuntini di ogni giorno.

Ingredienti di facile reperibilità ed economici, materie prime  biologiche, prodotti tipici, piatti da cucinare in pochi minuti, spiegazioni chiare ed essenziali.

Luotto propone i sapori classici della cucina italiana legata al territorio, ma reinventata dalla sua fantasia e con il  "condimento" della sua ben nota allegria. Diplomato alla Scuola Alberghiera, oggi Luotto è uno dei cuochi più apprezzati d'Italia, tiene corsi e cucina per capi di stato e star del cinema.


Da sempre appassionato di cucina, Andy Luotto è uno degli chef televisivi più amati dal pubblico. I suoi piatti combinano semplicità e fantasia, gusto e genuinità. Il lettore è guidato passo dopo passo nella    realizzazione dei piatti grazie alle numerose e puntuali fotografie a colori.

"Io sono quello che mangio e mi reputo una buona persona: è questa la mia filosofia e se mai riuscirò a trasmetterla ai lettori avrò raggiunto il mio obiettivo."

Andy Luotto

Il volume contiene circa 100 ricette, così suddivise:

  • 14 Antipasti e Stuzzichini
  • 27 Primi piatti di Pasta, Minestre e Risotti
  • 20 Secondi (16 di Carne e 4 di Pesce)
  • 12 Contorni
  • 10 Condimenti
  • 5 Pancotti
  • 10 Panini
  • 10 Dolci

Il Volume contiene alcune ricette espressamente dedicate ai celiaci

EditoreAnteprima
Data pubblicazioneMaggio 2011
FormatoLibro - Pag 209 - 17x24
NoteIllustrazioni a Colori
Lo trovi in#L'arte di cucinare
Andy Luotto

Andy Luotto nome d'arte di André Paul Luotto (New York, 30 luglio 1950) è un attore, conduttore televisivo e cuoco italiano naturalizzato statunitense. Ha partecipato ad alcuni programmi di... Leggi di più...

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