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Erbe per il Giardiniere Gourmet - Libro

Una guida pratica dal giardino alla tavola

Caroline Holmes



Prezzo: € 24,90


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Rivisto in data 10 Gennaio 2017 - Questo testo, dal nome Erbe per il Giardiniere Gourmet - Libro, realizzato da Caroline Holmes, ha come tema Erboristeria e Rimedi Naturali, in particolare approfondisce l'argomento Erbe Aromatiche. Pubblicato dalla casa editrice Guido Tommasi Editore e pubblicato in data Ottobre 2015 , attualmente è in "Disponibilità: 5 giorni". L’importo è € 24,90.

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Una guida completa con splendidi disegni botanici e spiegazioni dettagliate per ogni singola pianta.

Le erbe sono spesso bistrattate.

Di loro non si cura quasi mai nessuno, ma come sarebbe un piatto senza le delicate sfumature che regalano queste timide e delicate meraviglie?

Scoprirle, conoscerle, coltivarle e usarle in cucina: questo volume vi svelerà aneddoti interessanti sulla loro storia, imparerete a utilizzarle in gustose ricette e curioserete nell'origine dei nomi, che hanno sempre molto da dire, se solo li si ascolta con orecchie attente.

Ogni erba è raccontata anche tramite delicate illustrazioni, utili per riconoscerle e ricordarsene.

Vi sorprenderete nello scoprire quanto è vasto e variegato questo universo, che certo non si riduce solo ai classici salvia-basilico-prezzemolo.

I vostri piatti si arricchiranno di nuovi aromi, svelando note inaspettate.

Gli unici a "soffrirne" potrebbero essere il vostro giardino o balcone, perché basta davvero poco per farsi prendere la mano.

EditoreGuido Tommasi Editore
Data pubblicazioneOttobre 2015
FormatoLibro - Pag 223 - 17x23 - cartonato
Lo trovi in#Alimentazione e Salute #Erbe Aromatiche
Caroline Holmes

Caroline Holmes, inglese, è una scrittrice e docente di storia del giardinaggio. Tra i suoi libri più recenti "Impressionists in their Gardens", "Water Lilies", e "Monet at Giverny" Vive nel... Leggi di più...

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