Cucinare con il Sale Dolce della Romagna

Note

8/2/2012 - Questo testo, che si intitola Cucinare con il Sale Dolce della Romagna, creato da Associazione Cuochi “Pellegrino Artusi”, si trova nella categoria Alimentazione e cucina, più precisamente nella sottocategoria L'arte di cucinare. Dato alle stampe dalla casa editrice Bis Remainder e venduto dal Luglio 2007 nei nostri magazzini è "Disponibile in pronta consegna". Il costo di questo libro è pari a Euro 6,65.

Dettagli

La cucina romagnola è famosa in tutto il mondo per le sue prelibate ricette tradizionali. Il sale "dolce" di Cervia è un pregiato ingrediente naturale tipico e locale, di uso comune nella preparazione di questi piatti così squisiti, esalta infatti al massimo, i sapori degli alimenti utilizzati grazie alle sue caratteristiche chimiche uniche.

L'Associazione Cuochi "Pellegrino Artusi", ha selezionato 63 tra le ricette più famose legate al territorio romagnolo e al mare Adriatico. Troviamo così antipasti, minestre e primi piatti, tante ricette di pesce dell'Adriatico e anche arrosti e involtini insieme a torte e ciambelle deliziose.

Storie, aneddoti e notizie curiose completano questa preziosa e godibilissima raccolta di squisite ricette della regione famosa nel mondo per la sua allegra ospitalità e il suo buon gusto.