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Cucinare con il Sale Dolce della Romagna

Le Ricette di Re Sale di Cervia

Associazione Cuochi “Pellegrino Artusi”

Remainder


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Revisione del 20 Gennaio 2017 - Questo libro, denominato Cucinare con il Sale Dolce della Romagna, dell'autore Associazione Cuochi “Pellegrino Artusi”, è disponibile nella categoria Alimentazione e cucina e più precisamente nella sottocategoria Ricette per la salute. Editato da Bis Remainder e distribuito in data Luglio 2007 , è attualmente in "Disponibilità: Immediata". Il prezzo è pari a € 4,75.

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La cucina romagnola è famosa in tutto il mondo per le sue prelibate ricette tradizionali. Il sale "dolce" di Cervia è un pregiato ingrediente naturale tipico e locale, di uso comune nella preparazione di questi piatti così squisiti, esalta infatti al massimo, i sapori degli alimenti utilizzati grazie alle sue caratteristiche chimiche uniche.

L'Associazione Cuochi "Pellegrino Artusi", ha selezionato 63 tra le ricette più famose legate al territorio romagnolo e al mare Adriatico. Troviamo così antipasti, minestre e primi piatti, tante ricette di pesce dell'Adriatico e anche arrosti e involtini insieme a torte e ciambelle deliziose.

Storie, aneddoti e notizie curiose completano questa preziosa e godibilissima raccolta di squisite ricette della regione famosa nel mondo per la sua allegra ospitalità e il suo buon gusto.

EditoreBis Remainder
Data pubblicazioneLuglio 2007
FormatoLibro - Pag 107 - 15x20,5
Lo trovi in#L'arte di cucinare #Ricette per la salute
Associazione Cuochi “Pellegrino Artusi”

L'Associazione Cuochi "Pellegrino Artusi”, che aderisce alla Federazione Italiana Cuochi la più importante nel settore in Italia, ha curato e selezionato le ricette qui riportate, con il... Leggi di più...

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