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Crudo Style n. 9 - Giugno - Luglio 2016

Il magazine Raw Vegan



Prezzo: € 4,50


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Nel numero di Giugno-Luglio 2016, tante sfiziose novità raw:

  • Michele Riefoli: 50% crudo
  • Lo chef Broccoli: il dolce che stupisce
  • Valdo Vaccaro: L'apparato digerente, una macchina perfetta
  • Gli enzimi nel cibo
  • 17 ricette sfiziose
EditoreTheta Edizioni
Data pubblicazioneGiugno 2016
FormatoRivista - Pag 98 - 20.5 x 27.5 cm
Lo trovi in#Crudo Style

Editoriale

Nel cuore di questo nuovo numero davvero solare ecco alcuni accorgimenti utili per vivere all'aria aperta con la natura e consigli per rigenerare e depurare il nostro corpo e fare il pieno di energia.

Molte le ricette a fuoco spento, i pareri e consigli di voci autorevoli come quella di Valdo Vaccaro, nella sua rubrica, ci porterà a conoscere meglio il nostro stomaco e quella del dottor Michele Riefoli sottolinea l'importanza che almeno la metà di quello che mangiamo in una giornata dove essere crudo.

E poi con lo chef e pasticcere Stefano Broccoli conosceremo le sue opere d'arte farcite con una grandissima cultura di crudismo.

Da Oltreoceano la giovane surfista californiana Tia Bianco un corpo mozzafiato, talento da vendere ci parlerà della sua scelta vegana. E ancora la dietista Karen Smith a capo del team del Barnard Medicai Center, la clinica veg dove i pazienti si curano con il cibo.

Infine ripercorreremo le strade del crudismo ritornando indietro fino a 2,5 milioni di anni prima di Cristo, conosceremo meglio l'importanza degli enzimi nel cibo, il potere degli oli essenziali, il breathwalking quale tecnica che mette in equilibrio il respiro con i nostri passi e tanto altro ancora.

Non ci resta che suggerirvi un buon drink rinfrescante, una buona lettura... e una buona estate a tutti!

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