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Conservare Verdura, Funghi, Olive e...

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Modificato in data 19 Novembre 2016 - Il testo, avente titolo Conservare Verdura, Funghi, Olive e..., composto da , si trova nella categoria Alimentazione e cucina, in particolare approfondisce l'argomento L'arte di cucinare. Prodotto dalla casa editrice Mulino Don Chisciotte e distribuito dal mese di Giugno 2006 nei nostri magazzini è in "Fuori Catalogo". Il costo è € 7,00.

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La verdura va gustata quando è stagione, la sua stagione, si può però cercare di rinchiuderne i segreti e trasformarla in gusti forti e delicati, godere nel compiere un gesto antico come l’uomo, conservare il cibo per la stagione fredda, trovare gioia nel gesto di aprire un vasetto di cipolline in agrodolce e ricordare...

EditoreMulino Don Chisciotte
Data pubblicazioneGiugno 2006
FormatoLibro - Pag 79 - 17x24
NoteIllustrato con Foto a Colori
Lo trovi in#L'arte di cucinare

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