Conservare Verdura, Funghi, Olive e...

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Editore:Mulino Don Chisciotte
Data pubblicazione:Giugno 2006
Formato:Libro - Pag 79 - 17x24
Note:Illustrato con Foto a Colori
27 Maggio 2012 - Il volume, dal titolo Conservare Verdura, Funghi, Olive e..., creato da Autori Vari, ha come tema Alimentazione e cucina, più dettagliatamente nella sottocategoria L'arte di cucinare. Pubblicato da Mulino Don Chisciotte e pubblicato nel mese di Giugno 2006, in questo momento è "Momentaneamente non disponibile". Il costo di questo libro è pari a Euro 7,00.
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Libro > Alimentazione e cucina > L'arte di cucinare

Descrizione di Conservare Verdura, Funghi, Olive e...

La verdura va gustata quando è stagione, la sua stagione, si può però cercare di rinchiuderne i segreti e trasformarla in gusti forti e delicati, godere nel compiere un gesto antico come l’uomo, conservare il cibo per la stagione fredda, trovare gioia nel gesto di aprire un vasetto di cipolline in agrodolce e ricordare...

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