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Coltiviamo la Salute

Prodotti, consigli e ricette dalla natura per un nuovo benesessere

Ciro Vestita



Prezzo: € 16,50

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Modificato il 12 Novembre 2016 - Questo libro, dal nome Coltiviamo la Salute, scritto da Ciro Vestita puoi trovarlo nella categoria Alimentazione e cucina, in particolare approfondisce l'argomento Ricette per la salute. Dato alle stampe dalla casa editrice Giunti Edizioni e venduto dal Settembre 2010 , è attualmente in "Non disponibile". Il prezzo attuale è di Euro 16,50.

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Un viaggio alla scoperta di un'alimentazione buona e sana che ci aiuti a vivere meglio, fra storia e arte culinaria, fra scienza e tecniche agricole.

La salute è un bene prezioso che possiamo coltivare attraverso un'oculata scelta alimentare, in cui frutta e ortaggi occupano un posto privilegiato.

Del resto, le piante in genere sono da sempre la strada naturale per prevenire e curare le malattie più comuni.

Accanto a una serie di curiosità che ci permettono di esplorare la storia delle nostre abitudini alimentari e di come si sono evolute nel tempo, in questo prezioso volume il lettore potrà trovare indicazioni precise sugli effetti benefici di alcuni prodotti dell'orto, sui loro principi curativi e nutrizionali, su come coltivarli e impiegarli in cucina.

Proprio a quest'ultimo argomento è dedicato il gustoso ricettario finale, con oltre 180 ricette, frutto dell'estro creativo di alcuni fra i migliori chef della nostra ristorazione.

EditoreGiunti Edizioni
Data pubblicazioneSettembre 2010
FormatoLibro - Pag 479 - 14,5x21
Lo trovi in#Ricette per la salute #Alimentazione e Salute
Ciro Vestita

Il dott. Ciro Vestita, dietologo e fitoterapeuta , si è laureato a Pisa presso la facoltà di Medicina nel 1976. Nel 1979 si specializza in Pediatria discutendo una tesi sulla obesità infantile.... Leggi di più...

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