Associazione Italiana Celiachia
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Revisione del 10 Febbraio 2012 - Il testo, dal titolo Celiachia e Diabete, ideato da Associazione Italiana Celiachia, è disponibile nella categoria Patologie e Malattie, ha come oggetto Celiachia. Pubblicato dalla casa editrice Blu International Remainder e pubblicato nel mese di Gennaio 2002, è in stato di "Disponibile in pronta consegna". Il suo prezzo è Euro 4,90.
La correlazione tra Celiachia e Diabete è ormai riconosciuta.
Nei diabetici di tipo 1 è obbligatorio lo screening per la celiachia ( EMA - Antitrasglutaminasi ); mentre nei celiaci è obbligatorio lo screening per patologie autoimmuni.
Questo libro, il primo del genere, tratta con completezza l'argomento attraverso l'esperienza di medici e pazienti.
In più, tante ricette ad hoc.