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Buone Ricette senza Zucchero e Senza Sale - Libro

Tutte le alternative naturali

Cinzia Trenchi, Maurizio Cusani



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Revisione del 12 Novembre 2016 - Questo prodotto ha come titolo Buone Ricette senza Zucchero e Senza Sale - Libro, dell'autore Cinzia Trenchi, Maurizio Cusani, è disponibile nella categoria Alimentazione e cucina e Ricette per la salute. Redatto da Red Edizioni e pubblicato nel mese di Maggio 2012 , attualmente è in "Disponibilità: Immediata". Il prezzo è Euro 12,50.

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Ci sono diversi motivi per rinunciare o ridurre di molto il consumo di sale e di zucchero bianco, usati in quantità eccessive nella nostra cucina e ormai presenti nella quasi totalità degli alimenti industriali. Non solo chi soffre di ipertensione, di disturbi cardiocircolatori o di diabete, ma chiunque abbia a cuore la propria salute dovrebbe prestare maggiore attenzione a questo aspetto della dieta.

Il libro esamina questi temi con un approccio medico, prendendo in considerazione le caratteristiche degli alimenti principali e proponendo le alternative più efficaci.

E poiché rinunciare al sale non significa rinunciare al sapore, e rinunciare allo zucchero non significa rinunciare ai dolci, viene presentato anche un ricco ricettario che mette in pratica le indicazioni generali e offre a tutti la possibilità di godere di una cucina più salutare.

EditoreRed Edizioni
Data pubblicazioneMaggio 2012
FormatoLibro - Pag 112 - 14x21
Lo trovi in#Ricette per la salute
Cinzia Trenchi

Cinzia Trenchi, naturopata, giornalista e fotografa free lance è specializzata in food e itinerari enograstronomici, realizza per case editrici italiane e straniere libri e servizi di cucina con... Leggi di più...

Maurizio Cusani

Maurizio Cusani medico oculista milanese, ha pubblicato diversi libri di saggistica su psicosomatica, simbologia e enneagramma, materie che insegna presso l'Istituto Riza. Studioso di sufismo, è... Leggi di più...

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