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Armonia Paleo, Secondo Natura - Libro

Ricette per una vita sana

Morena Benazzi

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Aggiornamento del 06 Gennaio 2017 - Questo prodotto, dal nome Armonia Paleo, Secondo Natura - Libro, di Morena Benazzi puoi trovarlo nella categoria Diete, in particolare approfondisce il tema Paleo Dieta. Pubblicato da Ab Ovo Edizioni e distribuito in data Novembre 2016 , si trova in stato di "Disponibilità: Immediata". Il prezzo è di Euro 17,77.

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Le ricette presenti in questo libro  sono di Morena Benazzi, 90 ricette dalla colazione alla cena.

Una varietà infinita di soluzioni gustose per cambiare menù ogni giorno!

Ricette paleo semplici ma creative, adatte a tutti: a chi vuole perdere peso, a chi ha intolleranze o allergie .a cereali e latticini, e a chi semplicemente vuole riscoprire il gusto del "cibo vero", non raffinato da trattamenti industriali, ritrovando l'armonia con la natura e la propria fisiologia, come spiega nell'introduzione Fabrizio Rapuzzi, medico dello sport.

Un libro di riferimento per chi segue la Dieta Paleo, perfetto anche per tutti coloro che vogliono raggiungere una nuova consapevolezza del corpo e ottenere l'energia psicofisica per iniziare le giornate con entusiasmo e finirle di buonumore, scoprendo insieme uno stile di vita sostenibile e un'alimentazione sana, con tante ricette deliziose per colazione, pranzo e cena.

Piatti a base di carne, pesce, uova con tante verdure e preparazioni sfiziose di zuppe e "primi" alternativi tutti privi di cereali, latticini e legumi, senza tralasciare dolci con ingredienti insoliti, per stuzzicare e stupire i curiosi di nuovi e antichi sapori fin dalle splendide immagini dei piatti, preparati e fotografati da Morena Benazzi.

Il libro comprende anche indicazioni per organizzare la dispensa in modo sano, risparmiando negli acquisti e seguendo le stagioni, con suggerimenti di menù.

Ab ovo: la dieta paleo e le origini della nostra fisiologia
di Fabrizio Papuzzi

Il mio incontro con la paleo

La dieta paleo in breve

Guida alla spesa: come risparmiare negli acquisti e organizzare la dispensa

Gli utensili da cucina

Lista degli ingredienti

  • Colazione salata e dolce
  • Pollame e carne
  • Frattaglie
  • Pesce
  • Uova
  • "Primi" piatti di verdure e uova
  • Contorni, insalate, salse e condimenti
  • Prodotti da forno salati
  • Frutta e dolci

Calendario della stagionalità di verdura, frutta e pesce in italia

Menù paleo: 7 giorni per 4 stagioni

Indice degli ingredienti

EditoreAb Ovo Edizioni
Data pubblicazioneNovembre 2016
FormatoLibro - Pag 240 - 16,5x24
Lo trovi in#Paleo Dieta

A chi è rivolto questo libro?

L'alimentazione paleo incontra sempre più favore: che sia per la prevenzione di malattie, per tornare in forma o per vivere la vita al meglio delle proprie possibilità, migliaia di persone stanno adottando questo stile di vita.

La Paleo è un'alimentazione semplice ma molto efficace, le linee guida sono fondate su alimenti antinfiammatori alleati della nostra salute, in armonia con la fisiologia umana, come spiegato nell'introduzione del dottor Fabrizio Rapuzzi.

Amo cucinare e sono curiosa di sperimentare preparazioni diverse e innovative: nelle prossime pagine troverete una selezione illustrata delle ricette paleo preferite dai lettori del mio blog e anche da me. Spero che le immagini e la lettura del libro siano una fonte di ispirazione e stimolino la voglia di provare sapori nuovi, cucinando piatti sani e saporiti.

Troverete informazioni sull'alimentazione e lo stile di vita paleo e tante notizie utili sul "cibo vero", sulla stagionalità degli alimenti, su come organizzare la spesa e la dispensa e dei suggerimenti per organizzare menù settimanali secondo le stagioni.

Nella presentazione delle ricette ho cercato di trasmettere l'armonia che si respira nella mia cucina paleo, dimostrando che non occorre tanto tempo da dedicare ai fornelli per mangiare cibo sano e gustoso: consapevole che il tempo a disposizione per ognuno di noi è sempre poco, prediligo infatti ricette pratiche e di rapida preparazione, che siano allo stesso tempo creative e appetitose e possano anche essere preparate in anticipo con un minimo di pianificazione. Ogni ricetta è spiegata nel dettaglio per realizzare facilmente ogni piatto nella propria cucina.

Questo libro vuole essere un punto di riferimento non soltanto per chi segue l'alimentazione paleo, ma anche per tutti coloro che vogliono raggiungere una nuova consapevolezza del corpo e ritrovare la forza psicofisica per iniziare le giornate con entusiasmo e finirle con buonumore, scoprendo un'alimentazione sana e soddisfacente, con tante ricette deliziose per colazione, pranzo e cena dedicate a chi desidera cucinare i propri piatti in modo fantasioso, a chi ama la carne, il pesce, le uova, le verdure e la frutta, senza nessun impiego di cereali, né latticini, né legumi.

Morena Benazzi

Morena Benazzi è nata e cresciuta a Bologna, da sempre è appassionata di alimentazione e cucina. Nel suo percorso di ricerca di uno stile alimentare sano e gustoso, che la vede collaborare con... Leggi di più...

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