Alimentazione senza Glutine e Latticini

Marion Kaplan

Alimentazione senza Glutine e Latticini

Affrontare le intolleranze alimentari senza rinunciare alla buona tavola.

   
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Sunto scheda

10 Febbraio 2012 - Il prodotto, dal titolo Alimentazione senza Glutine e Latticini, il cui curatore è Marion Kaplan, ha come tema Alimentazione e cucina e in particolare tratta di Disturbi Alimentari. Editato dalla casa editrice Punto d'Incontro e venduto dal Giugno 2009, attualmente è "Disponibile in pronta consegna". Questo libro costa € 12,90.

Dettagli

Perché alcune persone possono mangiare moltissimo senza ingrassare, mentre altri al minimo strappo mettono su peso? Perché alcuni digeriscono anche i sassi, mentre altri non tollerano niente? E se la stanchezza, i gonfiori, l'insonnia, le allergie, la sinusite, le vampate di calore, il sovrappeso, l'emicrania o i problemi cutanei derivassero da un'intolleranza alimentare?

In Occidente, infatti, l'ottanta per cento degli individui risulta intollerante ai latticini e sempre più persone sono intolleranti al glutine. Fate parte di questa percentuale? Vi siete mai posti il problema? Magari, senza saperlo, siete intolleranti da anni al glutine o ai prodotti a base di latte vaccino.

Alimentazione senza glutine e latticini ci aiuta a capire quali alimenti possono nuocere alla salute e al benessere, spiegandoci come riconoscere i cibi da evitare e soprattutto come cambiare la nostra alimentazione. Vivere una vita sana, senza chili di troppo e senza malattie croniche è possibile, adottando una nuova dieta senza glutine e senza latticini.

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