Autori Vari
Fare i liquori oggi è un modo per recuperare antiche tradizioni e godere del piacere di un bicchierino di aroma "forte".
In questo pratico volume troverete ricette di liquori classici, per gustare nuovamente il sapore dei ricordi; liquori d'erbe, per estrarre dalle piante tutto il buono della terra; liquori alla frutta, per rinchiudere i diversi sapori del sole.
Inoltre vi verrà spiegato come preparare grappe alle erbe, alla frutta e al miele, per curare i piccoli malanni e conserve di frutta alla grappa, per dare energia al sapore.