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Vegan Days Padova 2016

Etica, Cultura, Salute, Sapori

Stefano Momentè


Da Sabato 29 Ottobre a Martedì 1 Novembre 2016
Fiera di Padova


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Vegan Days torna a Padova dal 29 ottobre al 1 novembre prossimi, in occasione di Tuttinfiera – la vivace, coloratissima e sempre seguitissima Fiera dedicata al mondo delle passioni.
Quest'anno con un padiglione intero dedicato alla corretta informazione sul mondo vegan. Uno spazio e un momento di confronto attorno ai temi fondamentali della scelta vegana.

ETICA
Non esiste veganismo senza etica. Tutto si riconduce alla consapevolezza del dolore e della morte inflitti agli animali negli allevamenti e nei macelli. L'estensione dei diritti etici fondamentali, anche al di fuori della specie umana, porta ad escludere tutti i prodotti che violino tali diritti.

CULTURA
In un momento come quello attuale, in cui l'attenzione nei confronti del mondo vegano è altissima, è fondamentale far corretta informazione. Vegan Days nasce a questo scopo. Informare, nel modo corretto, sul significato profondo del veganismo.

SALUTE
Le motivazioni salutistiche (legate solo alla sfera alimentare) vengono dalla consapevolezza dei rischi per la propria salute derivati dall'alimentazione con prodotti di origine animale. A favore della dieta vegana sono in genere citate ricerche condotte da importanti organizzazioni mediche come American Dietetic Association e Dietitians of Canada.

SAPORI
Il cibo, essendo parte importante della vita di ognuno, carburante necessario per vivere ma anche gioia e divertimento, è strumento indispensabile per la completezza del messaggio.

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RelatoriStefano Momentè
DataDa Sabato 29 Ottobre a Martedì 1 Novembre 2016
LuogoFiera di Padova
Lo trovi in#Fiere e Manifestazioni
Stefano Momentè

Stefano Momentè è giornalista, scrittore ed esperto di alimentazione vegetariana. Nel 2001 ha fondato Vegan Italia, Ha lanciato e promuove il circuito Ristoranti Verdi ed è membro della Società... Leggi di più...

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