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Maria Pacini Fazzi Editore

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Orzo, avena, Miglio e Mais - Libro

Maria Cristina Ferrari

€ 4,00
Disponibilità: 5 giorni

Libro - Maria Pacini Fazzi Editore - Maggio 2014 - L'arte di cucinare

Il ricettario offre spunti, curiosità sull'utilizzo di questi antichi cereali. Un tempo comuni sono da molti anni stati sostituiti nelle coltivazioni e nell'alimentazione del più comune frumento. La riscoperta di questi... scheda dettagliata

L'insalata era nell'Orto - Libro

Carla Geri Camporesi

€ 4,00
Disponibilità: 5 giorni

Libro - Maria Pacini Fazzi Editore - Maggio 2014 - L'arte di cucinare

Veloci e sfiziose o più complesse e corpose nel gusto. Le insalate di Carla Geri Camporesi non sono banale lattuga. Ma fantasia in cucina al servizio di fantasiosi piatti unici, caldi e freddi, vegetariani e non. Il... scheda dettagliata

A Tavola non s'Invecchia - Libro

Ricette per vivere meglio

Paola Balducchi

€ 4,00
Disponibilità: 5 giorni

Libro - Maria Pacini Fazzi Editore - Febbraio 2013 - Alimentazione e Salute

La moderna geriagogia (la scienza che studia le pa­tologie relative alla terza età) ripone nella dieta gran­de importanza per quanto riguarda il mantenimento dello stato di salute e benessere psico-fisico. Essa indica... scheda dettagliata

Celiachia e Alimentazione - Libro

Bianca Maria Mulini, Francesca Milani, Marco Scaglione

€ 5,00
Disponibilità: 5 giorni

Libro - Maria Pacini Fazzi Editore - Gennaio 2013 - Celiachia

Questo agile ricettario ha come tema la cucina senza glutine. Le ricette sono ricavate dalla tradizione lucchese, sia proponendo piatti tradizionali già privi di glutine che piatti rivisitati. Le ricette sono state... scheda dettagliata

Con Gusto e senza Glutine - Libro

Stefania Sapuppo

(1)
€ 4,00
Disponibilità: 5 giorni

Libro - Maria Pacini Fazzi Editore - Gennaio 2013 - Ricette senza Glutine

«Mi hanno appena diagnosticato la celiachia! Non posso più mangiare niente». Non immaginate quante volte mi sono sentita ripete­re questa frase, con aria sconsolatissima. Ebbene la mia risposta è sempre la stessa,... scheda dettagliata

Lo Zenzero - Pungente, Esotica, Benefica Radice - Libro

Marina Pastorini

€ 4,00
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Libro - Maria Pacini Fazzi Editore - Dicembre 2014 - Alimentazione e Salute

Lo zenzero è una spezia ancora non molto nota in Italia, utilizzata per il suo sapore pungente e rinfrescante. Lo zenzero ha però le qualità per diventare il vero protagonista della tavola, dall’antipasto al dolce... scheda dettagliata

Le Spezie.

Conoscerle per usarle

Paolo Emilio Tomei

(4)
€ 3,50
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Non disponibile

Libro - Maria Pacini Fazzi Editore - Novembre 2010 - Erbe Aromatiche

Cannella, zafferano, cumino e noce moscata sono i protagonisti de "Le Spezie", li volume del professor Paolo Emilio Tomei edito da Maria Pacini Fazzi, che raccoglie informazioni su erbe e spezie: dalle caratteristiche... scheda dettagliata


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