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Guida ai Sapori Perduti

Storie e segreti del cibo siciliano con quaranta antiche ricette

Marcella Croce

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Libro - Kalos - Ottobre 2008 - L'arte di cucinare

Per i siciliani il cibo ha grande importanza: in una riunione informale fra amici come in un pranzo ufficiale, l'argomento non manca di eccitare gli animi, di rompere ogni tipo di ghiaccio, di sconfiggere ogni inibizione.... scheda dettagliata


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