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Le Insalate di Campo - Raccolte sull'Amiata in Toscana - Libro

Manuale di riconoscimento per la raccolta delle piante commestibili e aromatiche

Augusto De Bellis, Giorgio Bonelli, Gianfranco Nanni

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Libro - Edizioni Effigi - Novembre 2016 - Erbe Aromatiche

Un manuale per imparare a riconoscere le erbe commestibili, corredato da foto e indicazione per ogni singolo vegetale. L'indagine è stata effettuata nel territorio amiatiano su una superficie di circa 90-100 chilometri... scheda dettagliata


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