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La Dieta Anti Alzheimer - Libro

Ricette per la salute del cervello

Beau Macmillan, Marwan Sabbagh

€ 28,00
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Libro - Alma Plan - Maggio 2014 - Ricette per la salute

La malattia di Alzheimer rappresenta nei paesi occidentali la principale causa di deterioramento cognitivo. Negli ultimi cinquantanni, la sua diffusione è andata costantemente aumentando e, agli attuali tassi di crescita, si... scheda dettagliata

Le Materie Prime in Cucina - Libro

ALMA - La Scuola Internazione di Cucina

€ 28,00
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Libro - Alma Plan - Ottobre 2013 - L'arte di cucinare

Materiali aggiornati, elaborati e sperimentati sul campo da professionisti di fama internazionale Le materie prime, cioè tutti quei prodotti che occorrono per le preparazioni gastro­nomiche, rappresentano una componente... scheda dettagliata

Gusto Italiano - Libro

Cucina contemporanea dei maestri Alma

ALMA - La Scuola Internazione di Cucina

€ 37,00
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Libro - Alma Plan - Marzo 2012 - L'arte di cucinare

"Gusto italiano" presenta la cucina italiana contemporanea attraverso una collezione di 340 ricette ideate da 78 fra gli chef italiani più importanti. Un dialogo in cucina tra Gualtiero Marchesi e Massimo Montanari, storico... scheda dettagliata


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