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eBook - Le cento migliori ricette con il pane

Francesca Gualdi, Alessandra Tarissi Di Jacobis



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Il pane è un simbolo di vita, che evoca ricordi di vecchi forni a legna e filoni cotti sulla brace che disperdono nell'ambiente il loro fragrante profumo. Il pane si trasforma da paese a paese, da regione a regione, cambiando colore, gusto e consistenza. Questo volume vi insegnerà a viaggiare con l'immaginazione, incontrando gusti nuovi e diversi in cui è però sempre presente l'antico sapore.

Alessandra Tarissi De Jacobis e Francesca Gualdi, laureate in giurisprudenza, hanno coltivato fin da giovanissime un'autentica passione per la cucina. Collaborano entrambe alla Guida dei ristoranti del Gambero Rosso, che le porta in giro per l'Italia a provare le più varie esperienze gastronomiche.

EditoreNewton & Compton eBook
Data pubblicazioneGennaio 2012
FormatoDownload - eBook in formato elettronico - NO CARTA
FileEPUB (596 kb), MOBI
ProtezioneWatermark (+ informazioni)
Lo trovi in#eBook - Diete e Alimentazione

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