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eBook - Il Ricettario Tagliavini

Cent'anni di ricette familiari

Tagliavini Elena



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Questo libro propone una serie di ricette raccolte dai primi anni del secolo scorso a oggi e annotate da tante mani diverse su tre quaderni scritti a mano.

Ricette di famiglia insomma, passate da parenti e amici, che spesso conservano ancora il nome di chi le ha ideate. Ci sono i piatti della tradizione (la pasta sfoglia, i tortellini), quelli veloci che non trascurano gli avanzi, o le ricette vegetariane, per contorni o piatti unici.

Ci sono le conserve e i liquori da fare in casa. I sughi per condire, le salse, le bevande, i gelati e i dolci: piatti per tutte le occasioni, spesso di facile realizzazione e di sicuro effetto, perché provati e gustati più e più volte dall'autrice e dai suoi familiari.

EditorePendragon eBook
Data pubblicazioneGennaio 2010
FormatoDownload - eBook in formato elettronico - NO CARTA
FileMOBI, EPUB
ProtezioneNo DRM (+ informazioni)
Lo trovi in#eBook - Guide e Manuali #eBook - Diete e Alimentazione


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