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eBook - Endometriosi e Alimentazione - EPUB

Con più di 100 ricette

Assunta Iannella



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In Italia sono circa tre milioni le donne affette da endometriosi, malattia che si sviluppa quando l'endometrio, mucosa che riveste la parete interna dell'utero, si localizza in sede anomala, in altri organi del corpo umano: ovaie, tube, peritoneo, vagina, intestino, vescica.

È una patologia infiammatoria, determinata sia da mutazioni genetiche sia da alterazioni del sistema immunitario nonché da uno squilibrio ormonale.

La malattia è estrogeno-dipendente e il tessuto collocato in sede anomala sanguina durante il ciclo mestruale, causando infiammazione, aderenze, infertilità e dolore.

L'infiammazione dei tessuti e il dolore che ne consegue invalidano la vita delle donne affette da endometriosi.

Per alleviare i sintomi della patologia un ruolo fondamentale è svolto dall'alimentazione, poiché ci sono molti cibi che contribuiscono alla produzione di estrogeni, all'infiammazione e al conseguente dolore.

In Italia, questa è la prima opera che indica quale sia il tipo di nutrizione più idonea per chi è affetto da endometriosi.

Le numerose e facili ricette presenti nel libro rappresentano un grande aiuto per queste donne che possono soddisfare il loro palato, la loro fantasia in cucina senza privarsi del piacere del buon cibo.

Questo lavoro è indirizzato non solo a chi soffre di endometriosi, ma anche a chi vuole semplicemente seguire un'alimentazione antinfiammatoria, senza perdere il piacere e il gusto del cibo.

EditoreEdizioni Mediterranee eBook
Data pubblicazioneGennaio 2014
FormatoDownload - eBook in formato elettronico - NO CARTA
FileEPUB (1853 kb)
ProtezioneAdobe DRM (+ informazioni)
Lo trovi in#eBook - Malattie del corpo e della mente #eBook - Salute #eBook - Diete e Alimentazione
Assunta Iannella

Assunta Iannella, laureata in biologia, ha frequentato l’Accademia Internazionale di Nutrizione Clinica di Roma, segnalandosi fra i migliori partecipanti e classificandosi prima con la tesi dal... Leggi di più...

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