Vittorio Castellani
Vittorio Castellani, in arte Chef Kumalé è un vero poliedrico della gastronomia: giornalista, organizzatore di eventi, docente. Esperto della teoria, nonché della pratica culinaria.
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Nuvole di Drago e Granelli di Cous Cous
Ricette facili di un gastronomade senza frontiere
Vittorio Castellani
Avallardi - Maggio 2011 - Pg. 317
Tipo: Libro
Lo trovi in: L'arte di cucinare
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