Vincent Allard

è un gastronomo appassionato. Autore per De Vecchi Editore di numerose opere dedicate alla cucina e all'enologia, si diletta nella realizzazione di piccoli piatti e nella scoperta di novità culinarie curandone il giusto abbinamento anche con il vino.

 

Prodotti di Vincent Allard

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I Misteri della Bibbia

I personaggi e le figure più controverse, il linguaggio simbolico, la tradizione dei testi sacri

Vincent Allard, Guy Les Baux
De Vecchi Edizioni - Settembre 2008 - Pg. 224
Tipo: Libro

Il libro più celebre di tutti i tempi, tradotto in quasi tutte le lingue del mondo, racchiude una...


Lo trovi in: La religione nella storia

Conservare e Cucinare i Funghi

Antipasti, primi, secondi, piatti unici, contorni

Vincent Allard
De Vecchi Edizioni - Luglio 2008 - Pg. 203
Tipo: Libro

Dal bosco alla tavola: i funghi in cucina eccellono tra gli antipasti, primeggiano in insalate e...


Lo trovi in: L'arte di cucinare



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