Torna su ▲
Avvento 2016
Idee Regalo

Valeria Calamaro

Valeria Calamaro nata in una città di mare dove non si mettono radici, ha sempre viaggiato mimetizzandosi nel divenire di luoghi e persone. Pratica una cucina corsara al cui centro vive l'attenzione alla materia prima, alle storie, alle provenienze.

Da anni è nel commercio equo e solidale, ha attraversato campi, volti e mani di spezie, mescolando culture, diritti e complessità planetarie. È autrice di Le spezie in cucina (2004) e Le cucine degli altri (2008) e Spezie (2011),  usciti per Sonda.

 

Prodotti di Valeria CalamaroTorna su Torna suDisponi gli articoli a grigliaDisponi gli articoli a lista

Totale: 2

Ordina per:

eBook - Spezie - PDF

Concita Cannavò, Valeria Calamaro

€ 9,99
Disponibilità: Immediata

Download - Sonda Edizioni eBook - Gennaio 2014 - eBook - Diete e Alimentazione

Una vera e propria Bibbia delle spezie in cui vengono presentate e descritte oltre 20 varietà e le diverse miscele, dalle più diffuse alle più insolite, dalla A di Anice stellato alla Z di Zenzero; per conoscere la loro... scheda dettagliata

Spezie - I Sapori del Mondo in Cucina - Libro

Valeria Calamaro

(1)
€ 18,00
Avvertimi quando disponibileRichiesto da 34 visitatori
Fuori Catalogo

Libro - Sonda Edizioni - Ottobre 2011 - Prodotti Tipici

Le spezie sono fragranze, colori e natura che appartengono alla terra, che si combinano ed entrano nel nostro quotidiano, che ci permettono di sperimentare sapori e accostamenti sempre nuovi, che stuzzicano e gratificano la... scheda dettagliata


Totale: 2

Ordina per:

Possiamo aiutarti?

assistenza clienti

I nostri operatori sono a tua disposizione per assisterti.

 

Assistenza Clienti

NEWSLETTER

Iscriviti alla nostra newsletter e ricevi sconti, promozioni e novità direttamente nella tua casella di posta.

Guadagna subito +50 PUNTI per i tuoi futuri acquisti e premi.



COMMUNITY

Seguici su Facebook
Ti Piace Macrolibrarsi?
Se ti piace clicca su:
   

I LIBRI PIU' VENDUTI

 

SPECIALI