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Stefania Guerra

STEFANIA GUERRA è nata a Milano nel 1968. Si trasferisce giovanissima sull'Appennino emiliano, dove entra in contatto con la tradizione alimentare contadina, di cui apprende i segreti. Compie la sua scelta, dapprima vegetariana, poi vegana, dopo aver avuto modo di visitare alcuni allevamenti industriali, constatando di persona l'incredibile crudeltà e le indicibili sofferenze cui sono sottoposti gli animali da macello e da latte.

 

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Non è la Solita Minestra - Libro

88 ricette Vegane e Vegetariane

Stefania Guerra

€ 7,50
Disponibilità: 5 giorni

Libro - Edizioni Sì - Studi Interiori - Aprile 2015 - Ricette per la salute

In questo pratico ricettario, Stefania Guerra propone 88 interessanti zuppe e minestre dove la tradizione incontra i principi dell'alimentazione vegana e vegetariana. Anche poi chi non segue una dieta di questo tipo troverà... scheda dettagliata


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