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Gelati e Budini - Libro

Scuola di Cucina Slow Food

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Libro - Giunti Edizioni - Novembre 2013 - Pasticceria naturale

Latte, zucchero, uova, oppure frutta: basta una miscela di questi ingredienti, inserita in un'apposita macchina e refrigerata, per preparare in casa un gelato che darà sollievo nelle giornate estive ma sarà gradito in ogni... scheda dettagliata

Le Insalate - Libro

Scuola di Cucina Slow Food

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Libro - Slow Food Editore - Ottobre 2013 - Ricette per la salute

Insalate, insalatine, insalatone: da un termine antico, indicante l'aggiunta di sale, sono derivati diminutivi e accrescitivi che testimoniano la modernità e versatilità di questo genere di piatti. In prima battuta, per... scheda dettagliata


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