Sandro Masci
Sandro Masci nasce a Roma circa 50 anni fa e da quasi quaranta studia, legge e sperimenta tutto ciò che attiene la gastronomia. Dal 1999 al 2008 è responsabile delle relazioni estere e ufficio stampa di un gruppo di società. Sandro Masci grazie all’esperienza maturata in più di venti anni è in grado di offrire una qualificata consulenza nell’ambito enogastronomico. Le sue specializzazioni si concretizzano in strategie di marketing; organizzazione eventi; ufficio stampa; predisposizione menu, carta dei vini, delle acque e degli olii; formazione e selezione del personale di sala e di cucina.
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Crudo & Mangiato
Più di 400 ricete facili, stuzzicanti e veloci
Sandro Masci
Newton & Compton Editori - Aprile 2010 - Pg. 276
Tipo: Libro
Lo trovi in: L'arte di cucinare
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