Salvatore De Risio erede di una famiglia che da decenni la costiera Amalfitana con gelati e granite, nel 1989 ha aperto sul lungomare di minori la sua pasticceria che in breve tempo è diventata famosissima tappa di ogni goloso di passaggio.
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Viaggio goloso tra le semplici ricette della tradizione italiana
Salvatore De Riso
Rizzoli - Ottobre 2009 - Pg. 255
Tipo: Libro
Lo trovi in: L'arte di cucinare
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