Roberto Marrocchesi

Nato a Torino il 28 marzo 1951; Laureato in Farmacia ad Urbino nel 1976; Diplomato al Kushi Insitute for Macrobiotic Studies di Boston - USA nel '79, primo italiano a conseguire tale titolo; Ha studiato e lavorato a contatto di Michio ed Aveline Kushi dal 1977 al 1985; Ha lavorato ed insegnato negli USA fino al 1985, fondandovi un'azienda di produzione di proteine vegetali ed alimenti biologici come tofu, seitan, mochi ed altro;

In Italia dal '85 riprende ad insegnare macrobiotica, medicine orientali, fisiognomica, nutrizione, shiatzu e dal 1989, feng shui, di cui ha fondato nel 1999 la branca italiana della "Feng Shui European School"; Ha insegnato fisiognomica, nutrizione e medicina al Kushi Institute d'Italia di Firenze e poi Milano dal 1985 al '97, al Kushi Institute di Germania dall'89 al '3 ed all'Istituto Macrobiotico Internazionale di Kiental, Svizzera;. Studi di Feng Shui con W. Spear, Larry Sang e Joseph Yu; Traduzioni d'Iridologia con B. Jensen ed H. Wolf.


Pubblicazioni
:

  • Commento e traduzione del libro "Sugar Blues" - "Il Mal di Zucchero", Macroedizioni 1987, con revisioni e 6 nuovi capitoli nell'edizione 2006;
  • Curatore e co-autore di "Latte e formaggi, un mito..." Macroedizioni 1991;
  • Autore de "La Soia", Edizioni Il Risveglio 1990;
  • Autore di "Macrobiotica Moderna", Edizioni Olimpia 1999;
  • Collaborazioni con riviste: AAM Terranuova, East West Journal, Ambiente e Salute, La SanaGola.

 

Prodotti di Roberto Marrocchesi

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Macrobiotica Moderna

Tradizione alimentare e nuove strategie nutrizionali

Roberto Marrocchesi
Olimpia Editoriale - Gennaio 1998 - Pg. 115
Tipo: Libro

È sempre più imperiosa, oggi, la voglia di prendersi cura di sé, di gestire dal centro la propria...


Lo trovi in: Dieta Macrobiotica

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