Nato a Torino il 28 marzo 1951; Laureato in Farmacia ad Urbino nel 1976; Diplomato al Kushi Insitute for Macrobiotic Studies di Boston - USA nel '79, primo italiano a conseguire tale titolo; Ha studiato e lavorato a contatto di Michio ed Aveline Kushi dal 1977 al 1985; Ha lavorato ed insegnato negli USA fino al 1985, fondandovi un'azienda di produzione di proteine vegetali ed alimenti biologici come tofu, seitan, mochi ed altro;
In Italia dal '85 riprende ad insegnare macrobiotica, medicine orientali, fisiognomica, nutrizione, shiatzu e dal 1989, feng shui, di cui ha fondato nel 1999 la branca italiana della "Feng Shui European School"; Ha insegnato fisiognomica, nutrizione e medicina al Kushi Institute d'Italia di Firenze e poi Milano dal 1985 al '97, al Kushi Institute di Germania dall'89 al '3 ed all'Istituto Macrobiotico Internazionale di Kiental, Svizzera;. Studi di Feng Shui con W. Spear, Larry Sang e Joseph Yu; Traduzioni d'Iridologia con B. Jensen ed H. Wolf.
Pubblicazioni:
Ordina per:
Tradizione alimentare e nuove strategie nutrizionali
Roberto Marrocchesi
Olimpia Editoriale - Gennaio 1998 - Pg. 115
Tipo: Libro
Lo trovi in: Dieta Macrobiotica
Ordina per: