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Guida all'Alimentazione Umana

Renato De Magistris

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Libro - Nuova Ipsa Editore - Aprile 1989 - Alimentazione e Salute

"Merito del prof. De Magistris è stato quello di pre­sentare in questo volume tutto quanto di più mo­derno è stato acquisito sull'argomento, indicando e classificando i cibi, secondo la loro composizione, il loro... scheda dettagliata


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