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Olga Francesca Scalisi

Olga Francesca Scalisi “Felix” è nata a Messina nel 1972. Iscritta all’albo degli avvocati, attualmente è ricercatore universitario.

Esperta di cucina senza glutine, condivide con Cappera la passione per la cucina oltre che sul forum Cucinainsimpatia anche su un blog di ricette, diventato ormai un appuntamento fisso per i foodblooger e gli amanti della buona tavola.

 

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Zero Glutine - Libro

Ricette e preparazioni per una cucina buona e sicura

Emanuela Ghinazzi, Olga Francesca Scalisi

Nuova ristampa
€ 13,90
Disponibilità: 2 giorni

Libro - DeAgostini - Aprile 2015 - Ricette senza Glutine

Chi ha detto che le ricette senza glutine sono complicati da preparare e poco gustose? Un ricettario pratico e completo per celiaci e per chi vuole sperimentare una dieta gluten-free: grazie all'esperienza di due appassionate... scheda dettagliata

eBook - Senza Glutine

Ricettario goloso per celiaci

Olga Francesca Scalisi, Emanuala Ghinazzi

(1)
€ 6,99
Disponibilità: Immediata

Download - Aliberti Editore eBook - Gennaio 2012 - eBook - Diete e Alimentazione

Un panettone senza glutine? Si può fare! Ottime torte salate, lasagne e brioches? Si possono fare! Dopo il successo di Panetteria senza glutine, grazie a questo ricettario scoprirete che non esistono preparazioni off limits... scheda dettagliata

eBook - Ricettario per Celiaci

Panetteria senza glutine

Olga Francesca Scalisi, Emanuela Ghinazzi

€ 6,99
Disponibilità: Immediata

Download - Aliberti Editore eBook - Gennaio 2012 - eBook - Diete e Alimentazione

Senza la pretesa della scienza ma con la voglia di riscoprire il gusto del pane in tutte le sue forme. Ogni celiaco è un mondo a sé: questa raccolta suggerisce tante ricette da sperimentare e adattare a se stessi.... scheda dettagliata

Senza Glutine - Libro

Ricettario Goloso per Celiaci

Olga Francesca Scalisi, Emanuela Ghinazzi

€ 15,90
Avvertimi quando disponibileRichiesto da 21 visitatori
Fuori Catalogo

Libro - Aliberti - Maggio 2012 - Celiachia

Dopo "Ricettario per celiaci. Panetteria senza glutine", le autrici, note sul web come "Felix" e "Cappera", propongono questa volta un ricettario completo, dando particolare risalto e spazio alle preparazioni dolci.... scheda dettagliata

Ricettario per Celiaci

Panetteria senza glutine

Emanuala Ghinazzi, Olga Francesca Scalisi

€ 9,90
Avvertimi quando disponibileRichiesto da 28 visitatori
Fuori Catalogo

Libro - Aliberti - Dicembre 2010 - Ricette senza Glutine

Diciamo la verità: chi è affetto da celiachia, il comune disturbo alimentare che in Italia conta almeno quattrocentomila casi potenziali, non ha molte alternative. Mangiare bene rinunciando a cibi che non contengono glutine... scheda dettagliata


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