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MaVi

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MaVi MaVi è il nom de plume dell'ideatrice della cucina ecozoica ("Cibo, parole, colori, suoni ed estri creativi biodiversi per nutrire la crescita di un nuovo mondo ecopacifista al ritmo delle stagioni"), e dell'omonimo sito.

Le sue vongole felici sono ormai un classico della cucina veg. Nella vita è traduttrice letteraria e di saggistica dall'inglese e dal polacco, pubblicista, ricercatrice e divulgatrice.

 

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Un ricettario moderno, ma dal sapore antico.  Gianni Rodari (1920-1980) si può considerare uno dei più grandi poeti "civili" italiani del Novecento, anche se e viene ricordato soprattutto come scrittore per l'infanzia.... scheda dettagliata

Vongole Felici - Libro

Manuale di Cucina Ecozoica (Vegan e Crudista) ispirata alla selvaticità e ai cicli naturali

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Si può mangiare leggero senza perdere l'esperienza del gusto e i piatti della tradizione, riducendo al minimo i consumi? Senza annoiarsi e avere un'alimentazione bilanciata? La cucina ecozoica ci è riuscita Ha ridotto... scheda dettagliata


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