Mauro Bonaiuti da oltre dieci anni si occupa di tematiche trans-disciplinari tra economia ed ecologia.
È stato tra i promotori del MAUSS (Movimento anti utilitarista nelle scienze sociali) e della RES (Rete di Economia Solidale) in Italia.
Ha pubblicato La teoria bioeconomica. La "nuova economia" di N. Georgescu-Roegen, Carocci, Roma, 2001 e la raccolta dei saggi bioeconomici di Georgescu-Rogen: Bioeconomia. Verso un'altra economia ecologicamente e socialmente sostenibile, Bollati Borighieri, Roma, 2003.
Insegna "Istituzioni di economia" all'Università di Modena e Reggio Emilia.