Mauro Cavina
è stato dirigente in aziende multinazionali e attualmente si occupa, come consulente, di ristrutturazioni aziendali di piccole e medie imprese. Esperto di qualità e marketing ha, da sempre, l'hobby di fare salse ma, soprattutto, di raccogliere le loro ricette.
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Le Salse per Ogni Occasione e per Tutti i Gusti
Oltre 150 ricette delle salse più famose da tutto il mondo
Mauro Cavina
La Mandragora Editrice - Novembre 2008 - Pg. 184
Tipo: Libro
Lo trovi in: L'arte di cucinare
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