si è laureata in Scienze Biologiche presso l'Università degli Studi dell'Aquila e ha conseguito il diploma di Specialista nella Ricerca farmacologica presso l'Istituto di Ricerche Farmacologiche "M. Negri" di Milano. Dopo il tirocinio presso un laboratorio di analisi chimico- cliniche ospedaliero, ha svolto per molti anni l'attività di ricercatore presso istituti universitari e primarie aziende del settore farmaceutico, occupandosi dello studio dei meccanismi alla base dei processi dell'invecchiamento e delle patologie neurodegenerative. Da qualche anno è membro e Scientific Advisor di un'associazione britannica di terapisti nutrizionali e svolge la sua attività di nutrizionista, elaborando programmi nutrizionali e tenendo corsi e seminari sulla nutrizione ottimale.