Manuela Vanni
Manuela Vanni è da sempre appassionata di cucina. Cuoca esperta, è stata titolare di un ristorante che proponeva ricette di ispirazione rinascimentale. Scrive abitualmente per riviste di cucina e ha collaborato all’Enciclopedia della gastronomia Garzanti.
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Come produrre quello che mangiamo
Manuela Vanni
Ponte alle Grazie - Marzo 2010 - Pg. 369
Tipo: Libro
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