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Luigi Damaso

dottore Agronomo, iscritto all'Ordine dei Dottori Agronomi e Forestali della Provincia di Firenze. Libero prefessionista. Studioso di problemi agricoli e forestali.

 

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Il Lino - Libro

Una pianta antica dai molteplici usi

Luigi Damaso, Felice La Rocca

€ 8,00 Solo 1 disponibile: affrettati!
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Libro - Libreria Editrice Fiorentina - Agosto 2014 - Prodotti Tipici

Il nuovo Taccuino d’Ontignano di Felice La Rocca vuole contribuire alla rivalorizzazione di una pianta antica dai molteplici usi: il lino. Conosciuto e apprezzato fin dal Neolitico, è coltivato principalmente come pianta... scheda dettagliata

La Cicerchia - Coltivazione e usi Alimentari

Felice La Rocca, Luigi Damaso

€ 5,00 Solo 1 disponibile: affrettati!
Disponibilità: Immediata

Libro - Libreria Editrice Fiorentina - Gennaio 2012 - Coltivare l'Orto

Simbolo di stenti e di fame, la cicerchia è il legume povero delle cucine contadine, che veniva portato in tavola quando non c'era altro di cui sfamarsi. Rustica e saporita è per lo più sconosciuta soprattutto alle nuove... scheda dettagliata

Il Cece

Coltivazione e usi alimentari

Luigi Damaso, Felice La Rocca

€ 12,00
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Libro - Libreria Editrice Fiorentina - Giugno 2008 - Coltivare l'Orto

Il cece (Cicer Arietinum L) è uno dei più antichi legumi coltivati dall'uomo. Deriva probabilmente dal Cicer Reticulatum Ladiz. e dal Cicer echinospermum David, forme selvtiche del genere Cicer, distribuite in alcune zone... scheda dettagliata


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