Lorena Fiorini
Lorena Fiorini aretina di nascita, vive a Roma. Laureata in psicologia, collabora con alcuni periodici, è presidente dell'Associazione Culturale "Scrivi la tua storia" e insegna scrittura creativa. Autrice di diversi libri di enogastronomia, per la sua attività di scrittrice ha ricevuto attestati e premi (tra i quali il Premio Spazio Donna, il Premio Firenze, il Premio Alberoandronico). Con la Newton Compton ha pubblicato il ricettario Il peperoncino e Il grande libro del pane.
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Il Grande Libro del Pane
Più di 250 ricette tradizionali e sfiziose per un classico della cucina italiana
Lorena Fiorini
Newton & Compton Editori - Ottobre 2011 - Pg. 344
Tipo: Libro
Lo trovi in: Pane fatto in casa
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