L.Castellari

 

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Guida all' Uso dei Lieviti Selezionati in Enologia

Guida all' Uso dei Lieviti Selezionati in Enologia

Centro ricerca produzioni vegetali

Carlo Zambonelli, V.Tini, L.Castellari
Calderini Edizioni - Giugno 2000 - Pg. 113
Tipo: Libro

La guida si divide in tre parti. La prima prende in esame tutti i lieviti selezionati, e ne descrive...


Lo trovi in: Autoproduzione alimentare

Esaurito

Prezzo € 15,49

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