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Jenny Linford

Jenny Linford

Jenny Linford è una scrittrice freelance, un membro della Gilda degli Scrittori alimentari e autrice di quindici libri, che vanno dai libri di cucina a guide alimentari.

Nel corso degli anni ha scritto per una serie di quotidiani, tra cui The Guardian, Time Out guide e The Times.

 

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Creme, Formaggi, Burro e Yogurt Fatti in Casa - Libro

Scoprite l'antica tradizione della preparazione artigianale con tante ricette gustose

Jenny Linford, Clare Winfield, ,

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Libro - Il Castello - Gennaio 2015 - L'arte di cucinare

Panna acida, latticello, burro, feta tutti i segreti dei formaggi fatti in casa Facili ricette per preparare in casa latticini freschi, dal burro agli yogurt, ai formaggi freschi soffici come la ricotta e il mascarpone. scheda dettagliata


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