Jean Claude Jaillette

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Jean-Claude Jaillette, giornalista e saggista, scrive su "Marianne". Ha collaborato con il quotidiano "Liberation" e ha diretto il periodico "Que choisir?".

 

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Il Cibo Impazzito

Il Cibo Impazzito

Il caso europeo della contraffazione alimentare

Jean Claude Jaillette
Feltrinelli - Marzo 2001 - Pg. 152
Tipo: Libro

Un reportage giornalistico che affronta i casi della mucca pazza, dei polli alla diossina e delle...


Lo trovi in: Critica sociale

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