Georges Ohsawa
Georges Ohsawa, pseudonimo di Sakurazawa Nyoiti (Kyoto, 18 ottobre 1893 – Tokio, 23 aprile 1966), è stato uno scrittore giapponese, principale divulgatore in Occidente della antiche teorie cinesi.
Autodidatta, contribuì in maniera determinante alla diffusione delle tradizioni orientali quali l'arte del tè, bonsai, Jūdō, agopuntura e della filosofia estremo orientale, ivi compresa la medicina tradizionale cinese. Esemplare studioso dell'antica teoria cinese dello Yin e Yang (da lui stesso definita "gli occhiali magici"), che è la base di tutte le filosofie estremo-orientali, ha portato le conoscenze dell'agopuntura in occidente sin dagli anni '20 del secolo scorso. È il padre della Macrobiotica.
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Georges Ohsawa
Macro E-book - Novembre 2011
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La Dieta Macrobiotica
Georges Ohsawa
Astrolabio Ubaldini Edizioni - Pg. 168
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