Francesco Marotta

Il professor Francesco Marotta, laureato in Medicina presso l'Università di Catania, ha studiato all'Università di Chicago e si è specializzato in Gastroenterologia ed Endoscopia sempre a Catania. Ha trascorso quattro anni all'ospedale di Groote-Schuur di Cape Town, dove si è occupato di malattie del pancreas producendo lavori scientifici innovativi. Si è poi trasferito in Giappone dove ha acquisito pionieristiche tecniche di endoscopia e ha seguito la carriera accademica. Ha compiuto studi in ambito di stress ossidativo e di biologia molecolare dei prodotti naturali. Unico europeo con un PhD giapponese, ha vinto una fellowship del Ministero della Scienza presso l'Istituto Nazionale dei Tumori di Tokyo. È Visiting Professor in ambito di nutraceutici, stress ossidativo e invecchiamento presso le migliori università asiatiche. Tornato in Italia, continua a dirigere un centro di ricerca in Giappone. Insegna queste tematiche presso l'Università di Milano. È autore di circa 100 pubblicazioni scientifiche e vincitore di numerosi premi. Dirige una rivista internazionale ed è responsabile dei rapporti scientifici con l'Asia per l'Associazione Italiana Studio Pancreas.