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Felicity Lawrence

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Quello che mangiamo senza saperlo

Felicity Lawrence

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Libro - Einaudi - Marzo 2005 - Attualità

Un reportage di forte impatto su tutto ciò che ignoriamo (a nostre spese) a proposito del cibo. In maniera analoga alla fondamentale inchiesta di Eric Schlosser sul Fast food, l'autrice risale, curiosa e precisa, lungo... scheda dettagliata


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