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Eric Schlosser

Eric Schlosser

Eric Schlosser, corrispondente per Atlantic Monthly, ha ricevuto numerosi premi giornalistici tra cui il National Magazine Award per un articolo sulla marijuana.

Fast Food Nation, originariamente un'inchiesta per la rivista Rolling Stone, è il suo primo libro.

 

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Fast Food Nation - Libro

Il lato oscuro del cheeseburger globale

Eric Schlosser

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Libro - Oscar Mondadori - Maggio 2014 - Alimentazione e Salute

Perché mangiare nei fast food è cosi economico? E perché i panini e le patatine hanno tutti lo stesso retrogusto? In tutto il mondo campeggiano ormai i fast food, e in tutto il mondo rispettano gli stessi standard... scheda dettagliata


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