Davide Ciccarese
Davide Ciccarese, laureato in Agraria, dal 2006 si occupa della realizzazione di fattorie didattiche e di orti urbani. Collabora con la rivista Imprese agricole, in particolare sulle tematiche alimentari. Ha realizzato diversi workshop sui temi dell'orticoltura, dell'alimentazione e delle piante spontanee.
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I Doni della natura nei nostri piatti
Davide Ciccarese
Ponte alle Grazie - Febbraio 2011 - Pg. 238
Tipo: Libro
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