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Daniela Vettori

Daniela Vettori

Daniela Vettori, nata a La Spezia, ha fondato il blog lecinqueerbe.it, dove racconta piatti ed eventi della sua terra, in particolare con ingredienti biologici e vegetariani.

Collabora con aziende, riviste e programmi TV; è responsabile della Comunicazione Slow Food di La Spezia.

 

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Tecniche di Cottura - Cucina Naturale - Libro

Alberto Fiorito, Daniela Vettori

€ 8,90
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Libro - Gribaudo Edizioni - Novembre 2016 - L'arte di cucinare

La conservazione dei cibi, la cottura al forno, al microonde, a bagnomaria e molti altri metodi di cottura, spiegati nel dettaglio. La Cucina Naturale è sempre più al centro dell'interesse sia di chi è attento a uno stile... scheda dettagliata


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