Daniela Bozza
Daniela Bozza, biologa nutrizionista ed esperta di biochimica nutrizionale, ha lavorato presso l'ospedale S.Orsola di Bologna nel laboratorio analisi presso il settore di cromatografia, sviluppo metodiche di determinazione nel sangue di vitamine e amminoacididogrammi.
E' autrice di pubblicazioni e monografie pubblicate su riviste nazionali.
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Allergie e Intolleranze Alimentari
Prevenire malattie e disturbi con una correta alimentazione
Giovanni Posabella, Daniela Bozza
Elika Editrice - Aprile 2010 - Pg. 127
Tipo: Libro
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