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Carlo Cannella, Anna Maria Giusti, Alessandro Pint

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Dal Cibo per Tutti agli Alimenti Personalizzati

Biologici, tipici o convenzionali?

Carlo Cannella, Anna Maria Giusti, Alessandro Pint

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Libro - Pensiero Scientifico Editore - Febbraio 2007 - Alimentazione e Salute

Dopo l'orgia di consumi che ha seguito l'immensa disponibilità di alimenti resa possibile dall'industria, e che ha portato all'appiattimento della percezione dei bisogni e al dilagare di sovrappeso e obesità, é arrivato il... scheda dettagliata


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