Antonio Elia
Antonio Elia induatriale della macinazione dei cereali e della produzione di farina su misura di prodotti da forno e per l'industria dolciaria, esperto in chimica farinaria, laureato in scienze dietetiche e docente al corso di scienze infermieristiche dell'università di Bari.
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La Rivoluzione degli Integrali Buoni
Senza l'aggiunta di crusca o fibre
Antonio Elia
Di Marsico Libri - Gennaio 2010 - Pg. 135
Tipo: Libro
Lo trovi in: Alimentazione e Salute
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