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Antonio Elia

Antonio Elia induatriale della macinazione dei cereali e della produzione di farina su misura di prodotti da forno e per l'industria dolciaria, esperto in chimica farinaria, laureato in scienze dietetiche e docente al corso di scienze infermieristiche dell'università di Bari.

 

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Libro - Di Marsico Libri - Gennaio 2010 - Alimentazione e Salute

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