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Anna Ferrari

Anna Ferrari è torinese, studiosa di mitologia classica, è autrice di numerosi saggi sul mondo antico e di tre ampi repertori: un Dizionario di mitologia greca e latina (Utet 1999), un Dizionario dei luoghi letterari immaginari (Utet 2006) e un Dizionario dei luoghi del mito.Geografia reale e immaginaria del mondo classico (BUR 2012).

 

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Decamelone - Libro

100 ricette con zucche, zucchine, meloni, angurie e cetrioli

Anna Ferrari

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Libro - Blu Edizioni - Maggio 2016 - L'arte di cucinare

Un ricettario storico che riporta alla luce antiche ricette e la loro storia. Non ci sono al mondo ortaggi più grandi e versatili delle Cucurbitacee: meloni, angurie, zucche, zucchine e cetrioli offrono uno spettacolare... scheda dettagliata


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